农产品（食品）加工高质量发展怎么办？这个座谈会惊喜不断！

3月24日，贵州省农业科学院农产品（食品）加工高质量发展座谈会举办。会议邀请省工业和信息化厅、省农业农村厅、中国农业银行贵州省分行、省农村信用社联合社、贵州大学、贵州轻工业职业技术学院和花溪区政府等单位相关人员参加活动。

据悉，近年贵州农业产业不断发展，但加工环节的短板制约了产业链价值提升，造成我省农产品加工转化率低于全国平均水平，大量优质原料以初级产品形式对外销售，导致农产品效益不高、农民增收难。

参会各方交流当前农产品初加工和精深加工的前沿技术和成功经验，深入探讨茶叶、辣椒、刺梨、肉牛等贵州特色农产品加工技术的提升路径，介绍涉农加工领域的信贷优惠政策和产品，满足融资需求；强调农产品精深加工具有显著的效益优势，是具有发展潜力的朝阳产业，是促进农业附加值提升、带动产业全面增效和转型升级的重要环节。

会议指出，省农科院作为全省农业科技创新的排头兵，要引领和带动农产品加工技术和产品研发创新。省农科院要立足我省资源禀赋、产业基础，面向市场需求，加快汇聚政策、资金、项目、科技、平台、人才等资源，对标国内先进农产品加工技术，找准发展定位和突破方向，在农产品加工领域推动形成具有自身特色与优势的科研力量。

为解决我省农业在加工环节的链条不长、附加值低、效益不高等方面技术问题，省农科院将围绕粮油、果蔬、畜禽水产的保鲜、锁鲜、质量安全方面，以及食品生物工程、食品功能与营养方面成立加工创新团队，开展农产品物流保鲜与品质调控、食品营养与健康、食品微生物与酶工程等方面基础与应用研究，并探索构建农产品加工的标准体系，发挥技术标准对农产品加工行业的引导作用，助力孵化一批农业加工企业，推动更多优质特色农产品商品化生产应用。

• 从中原到西南，豫农优品加速融入服务全国统一大市场布局

  03-26 00:00评论(0)

• 津农良种，产业领航

  10-15 00:00评论(0)

• 保持农产品价格在合理水平

  12-25 00:00评论(0)

• 山东启动全省农业农村春季促消费活动

  04-01 00:00评论(0)

• 特色优质农产品走出产地迈向全国——毕节市壮大农业特色产业

  01-04 00:00评论(0)